Catálogo

61 títulos
portada_libro

La inteligencia artificial en la ciencia contemporánea: reflexiones críticas desde México

Carlos Omar Aguilar-Navarro, Carlos Gabriel Borbón-Morales, Juan Mejía-Trejo (Coordinador de obra)
19 enero 2026
portada_libro

Acuicultura en Chalpicote, ribera del lago de Chapala

Claudia Alvarado Osuna (Coordinador de obra); José de Jesús Hernández López, José de Jesús Arriaga Varela, Judith Berenice Valentín Sánchez, Rafael Alfonso González Mejía (Autor/a)
12 diciembre 2025
portada_libro

CUENCA LAGUNA DE ATOTONILCO RESERVA HIDROLÓGICA DE JALISCO: Retos para la conservación de sus ecosistemas

José De Anda Sánchez, Demetrio Meza Rodríguez (Coordinador de obra)
9 diciembre 2025
portada_libro

Aprendizajes en la ruta hacia el intercambio de saberes entre la comunidad y la academia en sistemas de producción de alimentos

Claudia Alvarado Osuna, Ever Sánchez Osorio, María de Lourdes Flores López, Julia Sánchez Gómez, Guillermo Valdivia Najar, Sergio E. García Barrón (Coordinador de obra)
9 diciembre 2025
portada_libro_redes

Redes de colaboración agroecológica en Guerrero: una apuesta de convergencia social, científica y tecnológica

Joaliné Pardo Núñez, Julia Sánchez Gómez, Alejandra Marussia Serafín Castro (Coordinador de obra)
12 noviembre 2025
portada_libro_saberes

Saberes en diálogo: recetas de la flora medicinal de Yucatán y Quintana Roo

Maria de los Angeles Sánchez Conteras, Guadalupe López Puc, Alberto Uc Várguez, Gilbert José Herrera Cool (Coordinador de obra)
10 noviembre 2025
portada_recetario

Recetario calabaza y frijol: tradición para una alimentación saludable

Luis Alfonso Mojica Contreras, Ever Sánchez Osorio (Coordinador de obra)
10 noviembre 2025
portada_libro_memorias

Memorias del Congreso de Biotecnología Médica y Farmacéutica 2024

Alba Adriana Vallejo Cardona, Cristian Alfredo Segura Cerda, Pavel Hayl Lugo Fabres, Tanya Amanda Camacho Villegas (Coordinador de obra)
1 agosto 2025
portada_libro_flora

Flora del Jardín Etnobiológico de Quintana Roo: etnobotánica y registo palinológico

Guadalupe López-Puc, Gilbert José Herrera-Cool, Fernando Arellano-Martín, Angeles Sánchez-Contreras, José Vidal Cob-Uicab, Alberto Uc-Várguez (Coordinador de obra)
5 noviembre 2024
portada-libro

Manejo agrobiotecnológico para la producción y conservación de Agave maximiliana Baker

María de Lourdes Delgado Aceves, Antonia Gutiérrez Mora, Benito Salcedo Ríos, Santiago Corona Perez (Autor/a)
12 julio 2024

Agentes antifúngicos provenientes de especies arbóreas para el control de hongos fitopatógenos

Carlos Vladimir Medina Muro, Janet María León Morales, Soledad Garcia Morales (Coordinador de obra)
1 abril 2024
portada_libro

Los agaves y sus derivados: tendencias científicas, uso sostenible y patrimonio

Rosa María Camacho Ruíz, Antonia Gutiérrez Mora, Anne Christine Gschaedler Mathis (Coordinador de obra)
11 noviembre 2023
portada_biotecnologia

Biotecnología productiva y sostenible

Antonia Gutiérrez Mora (Coordinador de obra)
1 noviembre 2023

Estado actual del uso de pesticidas en productos agropecuarios

Neith Aracely pacheco López, Juan Carlos Cuevas Bernardino, Ariel Vazquez Elorza (Coordinador de obra)
1 enero 2023

cuenca laguna de atotonilco reserva hidrologica de jalisco

José De Anda Sanchez, Demetrio Meza Rodriguez (Coordinador de obra)
1 enero 2023

Aportación a la lactologia en México

Maria Patricia Chombo Morales (Coordinador de obra)
1 febrero 2022

aprendiendo más sobre le frijol y su importancia en Xochistlahuaca, Guerrero

Ever Sanchez Osorio, Soledad Garcia Morales, Elba Monserrat Alcazar Valle (Coordinador de obra)
1 enero 2022

Prospección de la situación social y económica agropecuaria en el Pacífico Sur

Ariel Vázquez Elorza, Abigail Reyes Munguía, Juan Mejia Trejo, Oscar Aguilar Juárez, Luis Alberto Olvera Vargas (Coordinador de obra)
1 enero 2022

Breviario mezcalero

Juan Gallardo Valdez (Autor/a)
1 enero 2022

ADESUR Conocimiento tradicional sustentable. Analisis social, económico y ambiental de las cadenas productivas del pacifico sur de México

Luis Alberto Olvera Vargas, Ariel Vazquez Elorza, Oscar Aguilar Juárez (Coordinador de obra)
1 enero 2022

La industria vitivinícola mexicana en el siglo XXI

Ariel Vazquez Elorza, Norma Consuelo Borrego Pérez, Adolfo Federico Herrera García, Ever Sanchez Osorio (Coordinador de obra)
1 enero 2022

Las plantas en  la ciencia y en nuestra vida

Julia del Socorro Cano Sosa (Coordinador de obra)
1 enero 2022

Años de biotecnologia en el sureste mexicano y su aporte a la sociedad

Roberto Lugo, Humberto Caamal Velázquez, Julia Cano Sosa (Coordinador de obra)
1 enero 2022
1-25 de 61