La pobreza energética y aprovechamiento potencial de residuos agroindustriales en la región Soconusco, Chiapas, México

El propósito de este libro es describir desde, un punto de vista amplio, el problema de pobreza energética en el ámbito productivo del sector agrícola de la región del Soconusco, estado de Chiapas, a partir de información oficial de dependencias gubernamentales. De manera complementaria, se considera información de primera mano obtenida del testimonio de productores y actores clave relacionados con el sistema-producto-mango y otros cultivos frutales. La integración de los dos niveles de aproximación marca un antecedente de participación de diferentes sectores de la sociedad, conformado por representantes de la iniciativa privada, agricultores, académicos, estudiantes y el sector de gobiernos locales en la región del Soconusco. La interacción de estos representantes se gestó a partir de los esfuerzos por conformar una red de incidencia para el desarrollo de capacidades tecnológicas para comunidades rurales.
Este trabajo describe la situación actual de pobreza en el estado de Chiapas, características demográficas, sociales, económicas y culturales, así como tipologías de la vivienda que están relacionadas con los hábitos de consumo energético en el contexto de los sistemas productivos de fruticultores, considerando al mango como caso de estudio. Resaltan de manera importante